但现在我们去超市购买面粉的时候总会纠结，因为这面粉的种类实在是太多了，以前买面粉的时候，我们只需要观察是高筋粉，中筋粉，还是低筋粉就可以，而现在面粉的种类多到让人头疼，超市的货架上有全麦粉，麦芯粉，精致粉，特白粉，饺子粉，自发粉，低筋蛋糕粉，高筋面包粉，抗敏无蛋白面粉，儿童专用面粉等等等等，那这么多的面粉我们应该怎么选择呢?
#头条创作挑战赛#家里老人从小就教育我们说，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，吃饭时要珍惜每一粒粮食，不能浪费。长大之后又学“一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰”。所以我们将勤俭节约不浪费深深的刻进骨子里。特别是面粉，它是我们北方家庭的常备食材。
