家里那口子喜欢吃面食，偏偏我又懒又笨，蒸个馒头时好时坏，包饺子吧，嫌麻烦，当然中国的传统节日还是要硬着头皮上阵的，那看来包子是既符合某人胃口又不会使本人太过劳累的不二选择，我开始按照自己的方式做包子，因为我做事向来都是随心所欲，天马行空，不喜欢循规蹈矩，不喜欢受约束，在经历了最初
今天做的是苋菜馍，鸡蛋和苋菜是绝配，最大限度地保留了食材的原汁原味，饼皮超级酥脆，每咬一口都会感慨太幸福了~ 菜馍看着好做，两张面皮，包裹住多多的菜馅，搭配上一个鸡蛋，简单一烙就成了，但为了确保做出来的菜馍皮薄薄的而不烂裂，馅多多的而不出水分，做菜馍也是大有乾坤滴，快来跟我学习吧!
