1：延年益寿经常吃素能起到延年益寿的作用。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高，令人称羡。佛教的僧人也因素食而享高寿。
那天碰到一本《吃的智慧》，翻开前言，看到这样一段:“其实现实生活里，每个人都有着自己的美食主张。有的人想把自己打造成五味调和的中庸味道，以适应社会的生存，但苦于没有藕的‘心眼’多，又不甘于大白菜的‘直白和平淡’，倒是有点儿辣椒的‘辣劲’，却少了泥鳅的‘灵活’，如果在职场中多一点馄饨‘起起落落’的心态，像面窝一样多留个‘心眼’，职场境遇可能会改善许多。
1.学而篇第一子曰：“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”先生说：“学能时时反复习之，我心不很觉欣畅吗？有许多朋友从远而来，我心不更感快乐吗？别人不知道我，我心不存些微怫郁不欢之意，不真是一位修养有成德的君子吗？
作者：张君燕勤劳的山里人不敢辜负天地的馈赠，不忍浪费任何一寸土地。于是，在太行山的沟壑间，有了一块块梯田，大小不一，错落有致。田里产麦子、谷子以及各类豆子，贫瘠的大山慢慢变得丰盈、富饶。到了收获的季节，到处都黄澄澄、金灿灿的，如同山里人脸上的笑容，饱满、明亮。
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家,虽然他没有对饮食问题发表过专题论述,但是他对饮食有良好的习惯和严格的要求。他虽然幼时家贫,后来发迹(升官),但能享有73岁高龄,这与当时(公元前五六世纪)人的平均寿命仅30岁左右相比,确为“高寿”了,孔子的“食经”成为他长寿的奥秘。
很多人在生活中困扰、烦躁，认为自己运气不好，认为自己不幸福，甚至悲观的认为自己命不好。修行上遇到挫折也不从自身找原因，埋怨师父，埋怨社会，埋怨家庭，那么到底是什么原因影响生活和修行效果呢？命运到底是不是注定的？
“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”——《黄帝内经》之《脏气法时论》看看你的牙....有人会问：“你这文章应该说吃肉才对，跟牙有什么关系？”先别着急，咱们先考虑一下，人一顿饭该吃多少肉？很有意思的一点，有位老师说过：“发掘恐龙化石时，辨别恐龙是肉食还是草食？
