【原料】大米160克、素鸡1000克、大麦米80克、清水2500克、豌豆50克、猪肉馅25克。【调料】植物油、绍酒、酱油、葱、姜末、精盐、鸡粉各适量。【做法】1、大米淘洗净,浸泡30分钟;大麦米淘洗净,浸泡8小时;素鸡切丁;猪肉馅加葱、姜末、植物油、绍酒、酱油煸炒至熟备用。
今日食谱:豌豆腊肉粥主要的食材有:豌豆、腊肉、豆腐干、白萝卜等。步骤如下:(详细过程,请观看上方的完整视频喔)第一步:两块薄豆腐干,切成条,然后再切成小丁。第二步:一根白萝卜,要去一下皮,然后切成小方块。
图片来源:下厨房孕期食谱 豌豆牛肉粥原料:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。做法:步骤1:牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小。步骤2:生姜去皮切成姜末。步骤3:先将米煲成粥。
此起彼伏的蝉鸣声,一浪接着一浪,这是夏天的声音。时而晴天,时而下雨,这是夏天的景象。火辣辣的太阳烘烤着整个大地,好像快被它烤化似的。三伏天在厨房忙碌一中午,即使看到一桌子自己平时最喜欢吃的菜,也会觉得没什么胃口,还不如煮一锅简单好喝的粥来吃。
喝粥,是中国人长久以来的饮食习惯之一,已有2000多年的历史。把不同种类的粮食放在一起熬煮,营养充足、香气四溢、口感丰富,合理的水米配比,使粥熬得浓稠又易于消化。因此,在传统医学萌生之初,粥也常被当做药物来使用,辅助调理身体。滋养身体常饮粥经常喝粥,有健脾胃、补中气的作用。
大家好,这里是小慧今天说美食,秋天是养胃的黄金时期,在秋天来一碗暖暖的粥,不光养胃还润燥,平时多给家人喝一些养胃粥吧,小慧推荐给大家六款粥,健脾养胃,助消化,大人小孩都喜欢喝,做法也简单,厨房小白也能轻松驾驭,小慧将六款粥的做法给大家整理到了下方,大家学起来吧!