上周给大家推荐餐桌上的血管清道夫时提到了纳豆,很多哈友纷纷发来消息,希望香哈菜谱( xiangha100 )给整理一下纳豆的做法。纳豆含有丰富的营养,不仅有非转基因的黄豆的全部营养,还因为发酵增加了诸多营养元素的含量,非常适合长期食用。今天,就来和香哈菜谱一起学习三款纳豆美食吧!
我生怕听错了,左手拿着手机,右手赶忙打开电脑,点开她刚发来的体检报告。一般上年纪的人都知道,斑块是令人闻则色变的东西,它就像是潜伏在身体中的定时炸弹,一旦脱落,凝血因子就会启动一系列反应而形成血凝块,加上脱落下来的斑块碎屑,她们会顺着血流飘浮,遇到附近或远端血管细小处,就会阻塞血管,引发疼痛、麻木、下肢静脉血栓、甚至脑梗、心梗、肺栓塞等等。
什么是纳豆?“纳豆”一词,恐怕许多人感到陌生,但在日本生活的华人绝对不陌生。国人食豆豉已有两千多年历史,它是一种豆类酿制食品,以泡煮过的大豆拌入适量面粉和米曲发酵三四天,再酌加食盐或酱油拌和入甏封贮,两三个月后取出风干即成。味鲜,可用于佐食和烹饪调味。
首先选新鲜的黄豆,洗净,浸泡24小时,夏天要换水,然后捞出,到入锅中,加一倍量的水,大火烧开后,用小火慢慢熬,当水位降到黄豆以下时,要注意不断翻炒,小心糊锅,为了尽快把水烧干,可以适当把火开大一点点,防止烧糊,等到锅底水完全熬干时,关火。
纳豆是日本独特的食品。相信很多人都会选择在早上吃纳豆吧?不仅是家庭,酒店、旅馆、餐饮连锁店的早餐也经常可以看到早餐菜单里有纳豆的存在。但其实,晚上吃纳豆的话,纳豆中所含营养会更好地发挥效果哦!这是是为什么呢,跟着日本窗一起来看看吧!晚上吃纳豆有哪些好处?1.
前文《新冠病理6:高血压糖尿病心脏病:被病毒影响的ACE2受体》和《新冠病理7:新冠病毒诱导淀粉样变性,导致猝死、糖尿病、阿兹海默症,疯牛病》两篇文章刊登之后,不少粉丝读者留言问我治疗这两种病理带来的疾病有没有解药。