买食用油，选“冷榨油”还是“热榨油”？有啥区别？涨知识了俗语道，巧妇难为无米之炊，从字面上理解，就是手艺再巧的妇人，没米也煮不出饭来。如果把这句话套在我们一日三餐的食用油上，应该是“大厨难为无油之烹”，再厉害的大厨，如果烹饪的时候不给他油，那很多菜肴也做不出相应的口感。
驻马店广电融媒体记者 武帅 通讯员 李敏618购物狂欢节激情来袭,各大平台和各大品牌开启“拼价格”模式，助力消费回暖。驻马店正道香油作为全国唯一获得地理标志保护和生态原产地保护双重认证的香油品牌，在此次618购物狂欢节上，符合大众追求健康养生需求的正道冷榨月子油更是火爆出圈。
现在提炼食用油就2种方法，不是压榨就是浸出，浸出的好处是出油多，但缺点一呢就是浸出的油在制作过程中营养成分都会被破坏，缺点二就是浸出油在提炼的过程中会产生少量的反式脂肪酸，反式脂肪的坏处就是会引起心脑血管疾病和肥胖，说到这肯定有人想:那我以后就不吃浸出油，只吃压榨油，这个肯定是没错的。
#秋日生活打卡季#柴米油盐酱醋茶，这是家家户户每个月都需要购买的生活物资，如今的我们在家下厨房做饭，无论是液化气还是天然气，都非常便捷，这个就同我们日常生活中使用的水和电一样，按月缴纳费用就行，价格也都是一样的。
可是大爷大妈们不知道，小磨香油是香油中最好的，需要水代法才能生产，这些现场加工的商贩使用压榨法，是无法生产小磨香油的，因为水代法的工艺要求，没法在现场制作完成，商贩生产的只是普通压榨香油，达不到小磨香油的质量，用低质香油冒充小磨香油，糊弄大爷大妈们，来谋取暴利。
