一般来说,成年人吃到十分饱的胃容积大约在1000~1500ml左右,而胃的极限容积大约能达到3000ml左右,但在实际的生活当中,有的人吃一点就饱了,但是有的人吃了很多却依然没有饱的感觉,所以单纯从容积来说,成年人的七分饱大约是在500~1300ml左右。
“三寒两倒七分饱”是中国传统养生观中强调的健康三法宝。对于人体来说,适宜的饮食摄入,是保持身体健康的最基本要素。那么,坚持“七分饱”有什么意义呢?2019年,德国的科学家就曾对此做过实验,并将研究的过程及结果发表在权威科学杂志《自然》杂志的子刊《自然·代谢》上。