N海都全媒体见习记者 王灵婧 吴诗榕 文/图炎炎夏日，福州好似一个“大火炉”，冰冰凉凉的水果无疑成了市民们的清凉“救星”，腌制水果、甘草水果、酸嘢……多种多样的加工方式、丰富的口感，福州市民将水果吃出了“花样”。
今天跟大家分享一个保存西红柿的好办法，这样保存的西红柿可以放一年都不会坏。这个方法就是腌西红柿，这样做出来的西红柿可以保留它的原汁原味，一年四季都可以吃，可以做西红柿汤面，西红柿鸡蛋汤，也可以炒着吃，非常美味。
