高尿酸血症是一种和吃有密切关系的疾病。因为平时吃的食物中含有不同数量的嘌呤，而嘌呤是尿酸的前体，嘌呤摄入增多会导致尿酸生成增加，进而影响尿酸水平。那么，尿酸高的患者，哪些食物适合吃，哪些食物不适合吃呢？中国高尿酸血症与痛风诊疗指南（2019）告诉了我们答案。
尿酸是人体代谢嘌呤时产生的一种废物，正常情况下，尿酸会通过肾脏排出体外，维持在一定的平衡状态。然而，当体内尿酸生成过多或排泄不足时，就可能导致高尿酸血症，增加痛风和肾脏疾病的风险。今天将介绍5个有助于促进尿酸排出的方法。
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