来源：【昆明日报-掌上春城】“笋虾”是广州花都本地人的方言，因晒干的“竹笋”形状酷似“虾”，而得名“笋虾”。材料：笋干（水发后）200克，五花肉150克，虾籽15克，蒜头10克，盐、白砂糖、冰糖、头抽豉油、蚝油、花生油各适量。做法：笋干洗净飞水备用；五花肉切0.
买了超大海虾，剥壳腌制，本来想着晚上炸，可是突然很饿，就用剩下的一个鸡蛋凑合着做了，好鲜好吃*^_^*而且简单易做，无压力 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 鸡蛋一个 虾三只 瘦肉少许辅料 葱花少量 油适量 盐少量 孜然粉，胡椒粉一点点 鲜虾瘦肉羹的做法步骤1
今天，小嘉教大家制作柠香大虾沙拉食材及调味料鸡胸肉（约120克）、虾仁（约60克）、蜂蜜（约8克）、胡椒粉（约5克）、柠檬（约20克）、紫甘蓝（约40克）、黄瓜（约30克）、圣女果（约30克）、太太乐原味鲜减盐鲜酱油（约10克）。制作步骤1.
