嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道四川人最喜欢的一种美味制作的美食：“麻辣魔芋”，这是一道麻辣鲜香好吃的下饭菜。今天把它分享给大家，要是喜欢的吃魔芋的就制作来吃，味道相当过瘾！
魔芋红烧肉材料：五花肉400克，魔芋200克，盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法：1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。2.锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。3.
山椒魔芋丝是一道结合了川味特色的美食，色泽美观，咸鲜微辣，风味别致。再加上魔芋独特的营养口感，是十分下饭的菜肴，一起来学习学习吧！主料：魔芋、辣椒辅料：花椒、盐、味精、猪油做法：1. 魔芋丝入沸水锅焯去碱涩味，捞出；2. 红椒洗净切粒备用；3.
魔芋作为高纤维低脂的食物是总所周知的，很多减肥者会偏爱这样的食物，在减肥时期吃魔芋。可是寡淡的魔芋很是无味，想要在减肥期间吃的有滋有味吗？今天要给大家推荐的就是一道很有味道的魔芋菜肴，做法更是简单好学，几分钟即可完成，让你吃的好看。
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。
这天一冷就想吃点热乎乎的饭菜，天越冷我越想吃这道菜，食材可以用猪肉、牛肉、羊肉，虾等，还可以搭配各种丸子、鸭血以及自己喜欢的蔬菜，总之是喜欢吃啥就加点啥，热乎乎的煮一锅，食材丰富营养足，比吃火锅都过瘾，解馋又驱寒。
