夏天是素食的天下，吃素食已经成为我夏天隔三差五必备的食物之一，虽说大白菜只有在冬季的时候最多，但夏季在超市里还是能见到它的影子，由于不是应季的原因，价格要明显高很多了，要1.6元一斤，记得以前只要0.8元一斤，因为我们家都特别爱吃白菜，所以偶尔也会买上一颗回来，大白菜的吃法可就多了，可以打汤，也可以素炒，今天准备和大家分享一种独特的吃法，是把大白菜当早餐吃的做法，不炒菜，不炖汤，做法简单又快速。
