作者| 赵宽图源:亚洲国际新闻社(ANI)近日,在印度古吉拉特邦的苏拉特市,当地一家甜品店推出了新品黄金蛋糕,售价每公斤9000卢比(约合807元人民币)。店主表示,印度的传统医学“阿育吠陀”里讲过,金元素是好东西,有益身体健康。
印度,一个“神奇”的国度,去印度旅游过的人,往往印象深刻的就是印度当地的各种“美食”,不管什么样的食材,经过印度人之手,准能做出让人惊奇的食物,他们重盐、重辣,在烹饪食材时,总会加入十多种调味料,调味料往往用的比食材还多,加之他们“令人着迷”的烹饪方法,做出来饭菜的卖相实在让人难以接受,总是黏糊糊的一团,难怪印度“美食”在旅行者眼中不是那么受欢迎。
我们普遍认为,富人和穷人的餐桌会有很大差异,但这始终是比较模糊的概念。然而在印度,餐桌等级划分却十分清晰,这一切都源于印度的种姓制度。今天我们就来聊聊印度不同种姓的饮食习惯吧!在印度,种姓制度已经存在几千年了,这是一种根深蒂固的社会和文化理念。
印度的高娜宝丽饼本报特约记者 宇 同春节刚过,庙会上各种小吃令人回味无穷。印度人在过节时也爱吃小吃,印度各地都有自己的特色小吃。这些小吃不仅可口,有些还很漂亮,比如被大诗人泰戈尔盛赞过的高娜宝丽饼,其精致的程度甚至会让人误以为是“珠宝或艺术品”。