三湘都市报·新湖南客户端10月11日讯（记者 杨洁规 通讯员 刘彬 周卫伟）老百姓“舌尖上的安全”如何守护？10月11日下午，长沙市公安局“向人民报告”系列警民互动活动在长沙市公安局食药环支队举行，看长沙警方如何多方联动，坚守百姓食药环安全最后一道防线。
本月， 国家市场监管总局发布相关公告，其中提到酱油生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”的产品，引起关注。在过去漫长的时间里，“配制酱油”是人们非常熟悉的名词，如今失去了作为酱油的资格，会给市场带来怎样的变动？
酱油，是家家户户必备的调味料。无论是红烧菜肴，还是凉拌菜都离不开它。结果，一则新闻直接让很多人坐不住了。酱油能够害人？这话怎么说？其实，仔细看了看新闻，关于酱油的健康风险主要集中在两个问题：一是生虫，二是曾被检出致癌物。
中秋过后，国庆在望。美味的节日大餐怎么少得了酱油和黄豆酱的加持！您知道哪款产品提鲜效果更好吗？前不久，北京市消协发布16款酱油和14款黄豆酱产品比较试验报告。结果显示，所有样品的检测项目均符合标准要求。
近日，据《新京报》报道，在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天大量生产假冒名牌调料，太太乐、李锦记等知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东等全国多地。这条新闻引发了社会广泛关注，很多人不禁开始担心自家调料的真伪。
中国质量新闻网讯 2023年10月24日，上海市市场监督管理局网站发布2023年上海市定量包装商品净含量国家计量监督专项抽查结果（调味料）。近期，上海市市场监督管理局对该市生产领域的调味料进行了定量包装商品净含量国家计量监督专项抽查。本次抽查了5批次产品，经检验，未发现不合格。
