来源：环球网 近日，《即食益生菌食品》（T/CHC1008-2023）团体标准通过中国保健协会批准并正式发布，该标准由中国疾病预防控制中心营养与健康所、澳优旗下营养品品牌爱益森等多家单位共同参与研究制定。
长期以来，国内的益生菌市场被国际企业所垄断，目前，国际品牌占据的市场份额超过90％，在很长一段时间内益生菌价格可以说居高不下，百亿活菌数的益生菌菌粉原料高达上万元／公斤。不过随着国内企业逐渐发力，这种局面有所改变。
大小新闻客户端11月16日讯（YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 苏琦）国际果蔬·食品博览会11月15日召开，近日，记者从鲁东大学了解到，鲁东大学将带队园艺学院、食品工程学院参会，将最新研发的技术及产品带进果蔬会。
重塑肠道环境、改善过敏体质，还能促进减肥健身……益生菌真的有“奇效”吗？面对琳琅满目的益生菌食品，又该如何挑选呢？江苏省食药安委食品安全专委会委员、南京农业大学食品科技学院陈晓红教授来为您答疑解惑。益生菌食品的选购大有讲究没有“身兼数职”的全能菌种益生菌到底有着怎样的功效呢？
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】在道真仡佬族苗族自治县贵旺公司的杏鲍菇菇房，密密麻麻长满了杏鲍菇。这里通过立体墙式摆放，一亩地的菇房就可以摆放有5万个菌棒，是普通层架大棚摆放菌棒的5倍。18天的出菇周期就能实现32吨的产量。
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤。春节餐桌上这份大自然的馈赠，总是让团圆因美味而难忘。而在日常饮食中，大家往往忽略菌菇这一类食物，主要原因是很多人对它的营养价值缺少了解。菌菇富含多种人体所需的微量元素和活性物质，能够为我们的健康提供多重保障。今天就带您了解一下。
在如今这个快节奏的时代，肠胃问题经常不请自来，于是很多人就把希望寄托在了益生菌身上。在直播平台上，有关于益生菌产品的直播非常多，不少带货人现身说法，吸引了网友购买。在这些宣传中，益生菌产品和添加了益生菌的食品甚至是生活用品被赋予了各种各样的功效。
