文题释义:原花青素:广泛存在于蔓蓦、松树皮、越桔、绿茶等植物中，特别是葡萄籽中含有大量的原花青素。大量实验数据证实原花青素具有强力的抗氧化、减少细胞酶抑制以及血管保护等活性，体外实验显示葡萄籽原花青素提取物还具有较强的抗细胞凋亡作用。
【来源：学习强国】花青素是自然界中常见的植物色素，可以影响植物花瓣、果实和果皮的颜色。花青素有什么作用？1.具有抗氧化作用，可让人保持"年轻态"。2.抵抗力较弱或心血管疾病风险较高的人群，每天可摄入50毫克左右花青素，保持身体健康。3.具有保护视力的作用，可缓解眼疲劳。
花青素是一种水溶性色素，广泛存在于天然植物的花瓣、果实及茎叶中，色泽随PH不同而改变。因其安全无毒，来源丰富，已被作为一种天然食用色素（食品添加剂）；在食品、化妆品、医药等方面还有广泛市场。 花青素有以下功能： 1.
近年来，一些深紫色、蓝紫色的食物流行于消费市场中，它们独特的“网感美”主要得益于藏在其中的花青素。提到花青素，我们通常将其和“抗氧化”“护眼”“护心”“增强皮肤抵抗力”等词条关联。哪些食物富含花青素？消费者该如何正确摄入花青素？
每年到了这个时候，总有一些好心人挑出上百种“不买约等于赔钱”的商品，引诱着女同胞们在双十一纷纷“剁手”。“这牌子的葡萄籽精华正价400多块钱，现在打对折，买!”“青汁酵素好便宜!也是该减减肥了，屯它!”“蛋白粉好划算，买来补充补充蛋白质吧，向着健康冲鸭!”
