近日，东山县“东山铜陵墨鱼脯”地理标志商标获得国家知识产权局商标局注册。 据悉，“东山铜陵墨鱼脯”产于铜陵镇海域，由墨鱼风干制成，肉质显晶亮的杏黄色，表面泛有一层甘露醇，香味浓郁，味道鲜美。“东山铜陵墨鱼脯”年产量3200-3500吨，产值超5.6亿元，出口创汇1200万美元。
墨鱼墨鱼一般指乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。
秋末冬初，天气渐冷，大批墨鱼洄游至黄海海域，青岛西海岸新区灵山岛东南海域迎来墨鱼渔汛，渔民纷纷出海用拖网捕捉，每条船出海三四天能捕六七百斤，平均日收入千元以上。当地墨鱼主要销往青岛市区、胶州、日照等地。据介绍，墨鱼渔汛还将持续半个月左右，这段时间，市民都可吃到最新鲜的当地墨鱼。
霞浦墨鱼干肉质厚实 色泽纯正海味的妙处在于原本鲜嫩的肉质经过风和时间的沉淀变得更加醇厚鲜美今天小编给大家带来的是霞浦的墨鱼干便是如此01/简介XIA PU MO YU GAN墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称乌贼。
墨鱼外表看起来很凶恶，但它的营养成分很高，千万不能因为它的样子而拒绝食用它。墨鱼的营养成分如下：1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
徐家汇地铁站内的“奶油蘑菇意大利面魔都TOP1”广告近日，晨报记者经过徐家汇地铁站，发现有张让人“弹眼落睛”之意大利面美食宣传图（见上图），定睛一看，原来是旁边美罗城的某西餐厅为自己打的一则广告，上面用超大字体印有“魔都TOP1”字样，而在广告右下方，标示着“入选某美食网站上海「
