这两天网上流传“经科学检测,萝卜的成分和人参的成分是一样的”,搞得很多人莫名惊诧。不知道是哪个“科学家”说的这话,还是什么人对某个说法的断章取义。不管怎样,这句几乎带有结论或论断性质暗示的话,是不太可能出自科学家之口,有也必然是伪科学家说的话。
“萝卜克人参”是句俗话,很多人也相信,特别是进补吃人参的时候,担心再吃萝卜会影响人参的效果,这有点多虑了。因为与人参的补气作用相比,萝卜破气的力量非常小,不会影响多少。虽然一个是补气,一个是顺气或者是破气,但这个“气”还是有区别的。
同学聚会,围成一桌,咪点小酒,喝个滋补汤,实在是惬意,饭桌上有人问我:这个排骨萝卜汤里放了人参,是不是没啥补益作用了啊?不是听人说人参和萝卜不能同吃的吗?这个话题,不止一次的有人问过我,我的回答是具体情况具体对待!大家都哄笑一团,这不等于没回答吗?
“吃中药时千万不要吃萝卜!”很多人可能都被老一辈这么叮嘱过。这究竟有没有科学依据?记者就此特别采访了宁波市中医院感染(肺病)科陈申达医生。1萝卜功效多,生吃熟吃差异大吃中药到底能不能吃萝卜?陈申达医生认为,要回答这一问题,首先要了解萝卜的功效。
萝卜又名菜菔、罗服,它有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值甚高而又价格低廉。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关萝卜的记载。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章,同时便于进行讨论与分享感谢您的支持!参考文献:1. 《中国心血管健康与疾病报告2023》,中国医学科学院阜外医院,中国循环杂志,2023年第38卷第1期2.
萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了,人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢迎的食物,但要说到如何吃萝卜还是有些讲究的!冬季是吃萝卜的好季节,下面就一起来了解有关萝卜的饮食禁忌吧!1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
人参是一味名贵的滋补食材,具有非常好的口碑,含有人参皂苷、挥发油、多种氨基酸,有机酸和黄酮类物质,能生津安神、增强人体抗病能力,但是人参与有些食物有禁忌,大家在平时吃的时候要注意一些,那么人参不能和哪些食物一起吃呢?
有人说吃萝卜能补气,也有些人说,萝卜不可以和人参等补气药一起吃,因为萝卜“泄气”。《雷公炮制药性解》记载“莱菔辛宣肺部,甘走脾家,故两入之。生者下气,多食耗血,以辛多于甘也。熟者补脾,多食滞气,以甘多于辛也。”