【鳕鱼科普】 鳕鱼又名大头青、大头腥、鳕狭、明太鱼，阔口鱼、大头腥、石肠鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。鳕鱼奶白色的鱼肉精瘦鲜美，肉质紧实程度取决于鳕鱼的新鲜程度和大小。
人到了一定的年纪，除了要适当的运动以外，合理的饮食也是很重要的，只有这样才能提高机体的免疫力，而很多老一辈的人把吃饭就是当做填饱肚子的观念一定要改变，不要舍不得花钱，更不要总是以面食和猪肉类食材为主，平时除了要多吃一些高蛋白食物以外，中老年人还要多多吃些富含脂肪酸的食物。
原创 关注→ 健康时报点亮星标，不错过每一次推送在我国的饮食文化中，“鲜”是非常重要的。其中最具代表性的食材无疑就是鱼了。鱼不仅鲜美，还很健康。鱼肉蛋白含量高、热量低，富含DHA，不仅健脑，而且对心血管也有益处。不过，吃鱼也是一门学问。
最近很多人担心以后还能不能安心地吃海水鱼了海水鱼的哪些营养有些淡水鱼也有？淡水鱼推荐吃哪些鱼？野生鱼和养殖鱼哪个更好？如何挑选出一条好鱼呢？别急小编这就带你去详细了解一下！划重点01 海水鱼的哪些营养有些淡水鱼也有？
龙趸（lóng dǔn），学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为暖水性海洋底层鱼类，为鮨科、石斑鱼属鱼类。龙趸有多珍稀？从“龙”字便可知一二。它拥有霸气的名字，却有着憨厚可爱的外表。龙趸是石斑鱼中的“大块头”，体重一般在三十到四十公斤，最大可以长到一百八十公斤以上。
