众所周知粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,还能降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。可是,您不知道的是:市面上很多“粗粮”食品,已经经过了多道加工程序,原有的营养价值已损失殆尽。
有人总觉得健康生活必须得多食粗粮,因此顿顿吃、天天吃,什么种类的粗粮都来点,百无禁忌。然而,粗粮好处虽多,却不是吃得越多越好,也并非人人都适合。今天,我们通过生活中关于粗粮的最常见问题,来辨明一些误区。问粗粮是不是吃得越多越好?答:粗粮虽好,也不是越多越好。