中国咖啡看云南，云南精品咖啡看保山。近年来，保山市在发展咖啡精品化上频频发力，通过提升品质，园区带动品牌建设，科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”，创造了我省咖啡产业发展的多个第一：保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一；咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
1.云咖云南咖啡厂成立于1992年，是中国政府——联合国开发计划署(UNDP)的咖啡合作项目。企业总资产2300万元人民币，隶属于云南农垦集团公司。企业进口全套咖啡焙炒和包装设备，实现全封闭自动化流水线生产，年生产能力1000吨。
在“最江南”2024 青浦区咖啡文化节上，来自云南德宏的小粒咖啡，再度亮相咖啡节市集，以其独特的芳香和滋味，赢得了众多咖啡爱好者的青睐。走进咖啡节会场，扑面而来的浓郁咖啡香气中，德宏咖啡展位前人头攒动，大家争相品尝“小粒咖啡”的独特风味。
5月20日至24日，往来虹桥交通枢纽抵沪的旅客，有机会品尝“抵达上海的第一杯咖啡”。作为2024年虹桥国际咖文化节的系列活动之一，“抵达上海的第一杯咖啡”活动由新虹街道联手饿了么和云南保山10咖啡企业，邀请经虹桥交通枢纽抵沪的旅客，品尝“云南保山小粒咖啡”。
在电商没有开始流行，物流不发达的时候，超市中最常见的咖啡好像也就是“雀巢”了，很多人印象中咖啡就应该是“雀巢”咖啡的味道~如今市场上的咖啡品牌众多，买咖啡时，不用只盯着“雀巢”，这6款咖啡也可以尝尝，醇郁浓香很好喝。
来源：【保山日报】保山市隆阳区潞江镇新寨村被誉为“中国咖啡第一村”新寨村的万亩咖啡核心产区数十座咖啡庄园星罗棋布它们不仅是咖啡文化的传承者更是这片土地数智化发展的见证者长期以来保山以种植普通咖啡为主缺乏市场议价能力每亩收入不到一千元许多咖农认为种咖啡没有前景保山通过构建咖啡“选、
8月初，位于徐家汇街道裕德路165号的南洋1931一楼，新开了一家“空山·云南EATERY”，是一家以滇菜为主的餐饮店。店主“小鱼干”出生在云南大理，毕业于同济大学。毕业后留在上海发展，但家乡的味道一直是小鱼干抹不去的记忆。
