一说到“吃生蚝”想必不少人都开始疯狂分泌口水了吧？生蚝，又名牡蛎、海蛎子等，是一种营养价值极高的海产养殖贝类。欧洲人称它是“海洋的牛奶”，日本人则称其为“海洋之超米”。在沿海人民喜爱的烧烤食材中，生蚝绝对能拔得头筹。无论是在烧烤店，还是在海鲜大排档，“烤生蚝”都是常见的主角。
金秋时节，“中国蚝乡”程村镇红光村的运蚝码头又热闹起来，随着运蚝船只满载而归，货车也早早在岸边等待装蚝。据了解，该村带壳大蚝的日上市量可达40万斤，蚝农们迎来了一个丰收季。由于今年雨水充沛，程村蚝长得十分肥美，价格与去年基本持平，带壳生蚝的价格约为每斤5.5元左右。
“老板娘，你家生蚝都是活的吧！”“我的蚝每天早上现从乳山送的，你吃到一个臭的，我送你两锅！”刚上楼，就听到老板娘的硬核“怼”客。如果你第一次去，可能会误会：老板娘这么cen吗？但认识久了，就会发现，其实她特别和善，因为自己女儿爱吃生蚝，和老公两人开了这家店。
临近春节正是生蚝肥美的好时节眼下岚山区5560万斤生蚝迎来了丰收季节在岚山区的渔港码头一艘艘满载着生蚝的渔船陆续靠港前来装货的运输车辆络绎不绝码头上人声鼎沸，机械来回穿梭工人们忙着分拣、装袋身后是堆成小山的生蚝现场一派繁忙景象大家在忙碌中享受着丰收的喜悦今年岚山生蚝的养殖面积为3
大家好，我是大雄。进入秋天以后，很多朋友都喜欢吃好生蚝，但是面对生蚝与牡蛎的时候，大多都傻傻分不清楚！不就是名字不一样吗？北方人喜欢叫生蚝，南方人喜欢叫牡蛎，真的是这样吗？其实不是的，它们虽然长得一样，却有很大区别。
