香港人对于“猪”其实是颇有执念的，几乎所有的部位都可以入菜上桌。例如猪脸、猪颈、猪润、猪红、猪手、猪脚、猪皮等，每个部位都能做一道港式美味大餐。不仅如此，每个部位区分的还格外精准，被冠以相当文雅的名称。
准备材料：低粉 300g，淡奶油 90g，白糖粉 20g甜炼乳 70ml左右，鸡蛋一个（50g）奶粉（增加奶香，最是好放奶粉哦）40g，盐1g1、把一个鸡蛋打散后加入90g淡奶油，70ml的甜炼乳，搅拌均匀2、加入300g低粉，20g白糖粉，40g奶粉，1g盐3、搅拌均匀后，形成
一分钟教你搞定『闪电泡芙』快来围观吧~（BGM：Joakim Karud - Dreams）泡芙，酥酥脆脆的外壳，口感湿润略带韧性的内层，包裹着香甜诱人的奶油，一入口各种香、酥、脆、软在口中炸裂，想必任何一个甜品控都拒绝不了。01.
主料：低粉300g，淡奶油90g，白糖粉20g，甜炼乳70ml左右，鸡蛋1个，奶粉40g，盐1g。1.一个鸡蛋打散加入90g淡奶油，70ml甜炼乳拌匀。2.加入300g低粉，20g白糖粉，40g奶粉，1g盐。3.拌匀，形成面团，不要多揉。4.擀成厚4mm的面饼。
