“海克斯科技”食品事件继续发酵，国人对食品安全越来越重视，这是经济发展到一定阶段后的必然结果，我们已经过了只追求吃饱、不管吃得好不好的阶段，相信中国人未来会更重视食品质量，终有一天那些滥竽充数的食品生产企业将被市场淘汰，货真价实的良心企业成为市场主流。
近日，千禾味业的“千禾0”商标引发“误导消费者”的争议，品牌方就此发布情况说明并致歉。3月21日，记者发现，“海天0”同样是注册商标，来自海天味业。据此前报道，今年3月，《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，结果12款检出镉，7款检出总砷。
然而在舆论环境如此严苛的情况下，每年免不了还是有一些品牌掉入坑中，沦为“过街老鼠，人人喊打”。这一次陷入困境的是海天味业，这位酱油界大哥万万没想到，从“酱油茅”到人人唾弃，只需要一个国庆节的时间“发酵”，舆论杀伤力足以毁灭海天多年来积累的口碑。
普通人可能只会想到小小的调味品，是一日三餐不可缺少的消费必需，但绝不会想到，就是这每家每户都离不了的消费品，早在2020年市场规模就高达千亿，而且聚集了许多著名的生产商家，诸如海天味业、中炬高新、恒顺醋业、千禾味业、加加食品等，一个个都是耳熟能详的品牌。
红星资本局2月2日消息，近日，千禾味业(603027.SH)发布了业绩预告，2023年千禾味业预计归母净利润为5.09亿元至5.78亿元，同比增长48.00%至 68.00%；预计扣非净利润为5.08亿元到5.75亿元，同比增长50.00%至70.00%。
关于食品添加剂的大讨论再次袭来，这一次的舆论焦点是酱油行业，漩涡中心是酱油龙头海天味业。近日，有网友和自媒体称，海天酱油在国内和国外销售的产品配料表不一样，国内销售的酱油产品含有添加剂，而国外销售的产品则不含添加剂。
界面新闻记者 张晓迪近日，千禾味业（603027,SH）旗下”千禾0”调味品在社交平台上引发广泛讨论，“千禾0”是否意味着零添加剂？千禾味业系主打零添加调味料产品的企业之一。零添加调味料的兴起，缘于2022年海天味业（603288）“添加剂”风波。
