“小小的鹌鹑经过企业加工，市场上每只卖到了10元，除去加工成本，效益增加了3倍。目前，重庆铜梁区两家食品企业开发出的腊制型和熟食型产品在市场上供不应求，成为鹌鹑产业化发展新链条。”区畜牧发展中心负责人说。
鹌鹑是养殖行业中见效益最快的种类之一，一般情况购买回来的鹌鹑苗，十几天后就能见到效益，这是因为鹌鹑在出生的第40天左右就能下蛋，鹌鹑下蛋快，寿命短，正常情况下，鹌鹑的寿命是两年时间，而养殖场里的鹌鹑一般情况是活不过两年的，因为鹌鹑在10个月以后产蛋量就会远远下降。
南昆山山脉方圆480平方公里，其中南昆山生态旅游区所辖的中心地区为129平方公里，山上生长着茂盛的亚热带和温带植物2500多种，还栖息着多种多样的珍贵动物经过山路十八弯后，在南昆山里有座小小的南昆山镇，主要是旅游食宿和购物，这里是绝大多数游客的必到之处虽然整座镇上和南昆山各大景点
