泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。
潮新闻 通讯员 陈晓宇 赵婷 记者 翁云骞活动期间全镇游客量达18.2万人次，旅游收入达5000余万元，泥螺产值4200万元，相比去年增加5%，农户同比增收近8%……今年5月，宁波慈溪龙山镇交出一份农文旅融合的漂亮“答卷”，而主角无疑是当地知名的“土特产”——泥螺。
从南往北——吃遍五大海鲜之城。—沿着漫漫海岸线，从广东、福建、浙江一路北上，我们的海鲜之路到达江苏南通。这座江海之间崛起的中国“近代第一城”，这座每到高考季便傲视群雄的“学霸之城”，谁能想到，论吃海鲜，南通也以“奇”取胜。滩涂上盛产的相思螺，南通游子浓浓的“乡愁”。
6月18日，农历四月二十七。上午10点，艳阳高照，气温直逼30℃。57岁的陈才明，站在宁波市宁海县长街镇下洋涂的堤坝旁，抬头看着高高挂起的日头，眯起了眼睛。“潮应该退得差不多了，走，我们去看看。”他挽起裤脚，换了双解放鞋，拎着桶走下堤坝。放眼望去，堤坝下一片茫茫的滩涂，见不到边。
泥螺不像螺，常见的响螺、辣螺、芝麻螺、肚脐螺都有坚硬的外壳包裹着自己的肉身，螺肉安然睡在螺壳里——不肯露头，还在壳口加上厚实的厣守卫门户。唯有泥螺，灰黑色的外壳光滑单薄，口无遮拦，半爿螺肉裸露在外，让人心生怜悯。 滩涂里的原住民总有各自随潮水流浪的故事。
在我家乡苍南，有一个海湾，这里涨潮时都是海水，退潮时都是滩涂，这种优越的地理环境，造就了丰富的自然资源。这里有紫菜、海瓜子、血蛤、蛏子、牡蛎、辣螺、泥螺等各种各样的海鲜，有很多沿海人，就是靠着这些海鲜生存的，每天赶海捕捞，拿去都能卖个好价钱。
