有这样一个山东女人，她吃了很多苦，3岁时父亲消失了，从小缺乏父爱。人到中年，她结婚几年后，却被丈夫无情抛弃，只因她生的是两个女儿，没有生儿子。她就是中国著名的女企业家：臧健和。她当过乞丐，摆过地摊，曾经一天要打3份工，独自养活两个女儿，饱受苦痛，也受尽了冷眼与嘲笑。
“湾仔码头”是许多人都喜爱、信赖的一个水饺品牌，因其皮薄肉厚、口感极佳而风靡全国各地，甚至远销日本等国家。其创始人臧健和更是因为“卖水饺”而卖出了50亿人民币的身价，是一个不折不扣的“水饺皇后”。然而许多人不知道的是，就是这样一个规模宏大的“水饺帝国”，竟是从一个路边小摊一步步发展起来的，其创始人臧健和早年的生活更是一贫如洗，流落街头，还惨被丈夫抛弃。
文|不知名哲学家编辑|不知名哲学家生活常常充满无奈和艰辛，但正是在逆境中，一个普通女人的坚强意志和创业精神才得以绽放。她就是湾仔码头创始人臧健和。为了生计，她在路边摆摊卖水饺维持生计。硬生生的靠着自己把一个小小的路边水饺摊，做成了中国水饺市场的领军品牌。
