在江汉平原一带，3月中旬以后，当气温稳定在10℃以上时，就可以开始种植甘蔗了。甘蔗种一般都是上一年收获的甘蔗，甘蔗的节结处有一个玉米粒大小的芽苞，这个芽苞分化生长后，就是甘蔗的幼苗。那么，甘蔗怎么种植呢？
它还具有多种维生素，脂肪，蛋白质，有机酸，钙和其他微量元素，对人体的新陈代谢有益。它不仅是中国人民的主要食品之一，而且可以从蔗糖中提取乙醇作为能源替代品，在保护生态自然环境，促进社会经济发展方面发挥着巨大作用。
