在中国烧烤的版图上，东北必有一席之地。东北有草原味十足的齐齐哈尔烤肉，有朝鲜族特色的延边烤肉，有万物皆可烤的锦州烧烤，以及包山包海的大连烧烤等等。但在东北，一上桌就只能靠抢的“大油边”，你知道是什么吗？
烀鸡架属于沈阳鸡架中最原始，最简单的做法了，做法简单，但把味道最好却不简单，沈阳人几乎家家户户都做过烀鸡架，鸡架收拾干净了入锅，放上八角大料等香料，不一会儿香气就飘满屋了，所以对于沈阳人来说，烀鸡架往往是妈妈的味道。
去年爆火爆笑的综艺《青春环游记》，今年又开播了，最新一期的节目，贾玲、杨迪等嘉宾去到了沈阳，作为沈阳人嘉宾之一汪苏泷更是在社交平台上推荐了自己的家乡和家乡美食沈阳鸡架，还有杨洋、范丞丞的沈阳粉丝也纷纷“隔空”喊话，推荐他们一定要去吃鸡架。
