早上去菜市场买菜，花了7元买了两只鸭腿，回家简单做了一盘酱鸭腿，感觉比卖的好吃多了。 喜欢吃鸭腿的朋友不妨试试我这种做法! 用料： 鸭腿，生姜，葱，桂皮，八角，红干辣椒，料酒，盐，生抽，老抽，冰糖。 做法： 锅内倒油，油热后下鸭腿炸制。
做法步骤1、鸭腿和一部分材料；2、鸭腿洗干净擦干水分，均匀抹上一层盐备用；3、把姜片、蒜片、八角、桂皮、茴香和干辣椒放碗里，加酱油、白糖、料酒和黑胡椒粉调好汁；4、用牙签在鸭腿上扎些小洞洞，然后倒入步骤3的汁拌匀，放冰箱冷藏一夜；5、腌制好的鸭腿用锡纸包好放烤盘上；6、预热烤箱2
蛇年正月，巴黎周六夜。日耳曼大街熙熙攘攘，一路热闹到石板路的小巷里。昏黄的灯光从室内餐馆透出，为落座点餐的食客披上一袭暖色。抬头一看，一个绘着法国农妇侧脸的木制招牌映入眼帘，下书一排艺术字“La Jacobine”（雅各宾）。是这家了！这是我时隔七年，再次巴黎旅行。
夏季多炎热，天天一热人就容易上火， 除了多喝水以外，也只能多吃一些水果和蔬菜来中和一下，再有就是通过吃来达到身体的平衡，鸭腿普遍便宜，比吃肉划算，又能达到一个滋补去湿，祛湿除热，最适合在炎热的夏季食用。
