蛋糕界也流行私人订制。美国一女子可按照客户的要求作出各种形态的逼真蛋糕。比如，该女子做出美味蛋糕酷似鸡翅。当然价格也不菲，起步价200美元。 据英国《每日邮报》报道，美国加利福尼亚州奥克兰市的蛋糕师黛比?
来源：中国侨网据美国《世界日报》报道，新冠肺炎疫情使人们居家避疫，却也催生了无数烘培达人。来自中国重庆、毕业于洛杉矶加利福尼亚大学的女生晏琪力，用一年时间研发了流心芝士蛋糕并自创品牌。她说，希望大家切开蛋糕，看到喷涌的芝士流心时是快乐的，吃到香浓的芝士蛋糕时是幸福的。
1.戚风蛋糕Chiffon-美国戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。
前几天在food network电视上看到Ina Garden(美国著名的烘培掌管人)做蓝莓muffin,当时就觉得肯定香,由于看到她方子里加了sour cream. 赶紧上foodnetwork的网站上搜索了这个方子.
“一个好师傅，一样通，百样通，你懂这个材料的特性，就可以千变万化。”——郭荣锦文/编辑：草泥马第一眼见到RJ，你根本不会把他跟高级酒店里那些整洁利落，戴着厨师高帽的大师联系在一起，因为他实在被晒得太黑了。
中新网12月15日电 据美国《星岛日报》报道，1992年，16岁的西语裔少年彭斯在纽约曼哈顿华埠的纸包蛋糕店金兴找到了一份工作，当金兴创始人曾先生把他带到厨房，教他搅拌纸包蛋糕的配料时，彭斯发现，这种蛋糕和他小时候在墨西哥常帮祖母做的蛋糕很相似。
纽约芝士蛋糕分类：蛋糕，下午茶 作者：CANDEY 创建时间：2011-12-19 10:11:55 用料：奶油芝士 250克低粉 60克鸡蛋 4个白砂糖 60克牛奶 40克酸奶 50克消化饼干 95克黄油 40克步骤：0. 面粉过筛1. 脱底模外围用锡纸包好2.
小小兵碗糕让每个顾客都忍不住发图。（美国《世界日报》/马云 摄）很多老外聚会上的童话角色马卡龙都来自圣盖博谷的烘培店。（美国《世界日报》/马云 摄） 中国侨网3月22日电 据美国《世界日报》报道，受亚洲文化影响，美国南加州很多制作可爱甜点的烘培屋或咖啡厅都集中在圣盖博谷。
菠萝 200g/香蕉 200g/舒可曼低筋面粉 240g/舒可曼泡打粉 3g/舒可曼小苏打 3g/舒可曼肉桂粉 3g/盐 3g/舒可曼细砂糖 160g/舒可曼大豆色拉油 160g/碧根果碎 55g/鸡蛋 2个。
编译：冰雪之梦甜品是一种惹人喜爱的食物。事实上，你们中的大部分人都会在餐前偷吃甜品。每个人都喜欢吃甜品，甚至是那些不能吃甜品的人。现在让我们来谈谈在美国排名前十的最受欢迎的甜品吧。你最好先准备好餐纸哦，因为当你在阅读这篇文章是，你一定会流口水的。
【侨报网编译张杨8月18日报道】据费城新闻网站philly.com18日报道，费城华埠一家名为旺角车站（Mong Kok Station）的面包店，橱窗里陈列着蛋黄色的酥皮糕点，亮黄色的蛋挞以及金黄色的小蛋糕。
