实探:家门口的超市货架上，“光明”赫然在列。之后，光明乳业通过官方微博辟谣称:“应新一轮核酸筛查工作要求，光明乳业部分区域产品配送受到影响，并不存在全市暂停产品配送的情况。目前，光明乳业在售产品质量安全。”
说起乳业行业的领导者，大家都知道有伊利、蒙牛乳业双雄，而光明似乎只是个地方乳企，但殊不知光明是目前中国乳业里最老的牌子，最早可以追溯到建国前的1911年英国人在上海建立的可的牛奶公司，1950年建国后光明品牌诞生，其历史远比伊利悠久。
17 年，我们测了 44 瓶酸奶，推荐了好吃的前三名；去年，我们喝了全国 16 瓶不同省市的牛奶，找出了最好喝的 5 瓶常温奶。今年，终于轮到大家心心念念的鲜牛奶了！这次，王牌测评天团从低温冷藏鲜奶入手，进行完全盲测，帮大家解决“吃奶大问题”。你猜，今年最好喝的鲜奶是哪一瓶？
当天下午，光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华在媒体交流会上点评上半年业绩时称，“半年报的数据比第一季度要好，但还是比我们原来的预算有些差距。总体，我们还是把目标放在今年下半年，乃至更长远的日子，因为光明乳业的变化还只是刚刚开始。”
编者按:这里是民生调查局，见人所未见，调查民生之变。鲜奶价格战，一升只要五块钱，敢放心买吗?6月底，光明新鲜牧场鲜牛奶在京东上发起买一赠一活动，下单6瓶到手12瓶，实际支付55.52元，平均每瓶仅4.63元，相当于一升鲜奶约5块钱。
“去超市买鲜奶，发现950ml的光明新鲜牧场只卖11.9元，一口气买了两盒！”南京80后万先生对奶类降价很吃惊。扬子晚报/紫牛新闻记者也发现，最近超市里的鲜奶价格确实降低了不少，各品类的奶制品都在纷纷搞促销活动。上市奶企财报显示，鲜奶领域竞争激烈。
杀菌工艺介于巴氏奶和超高温灭菌乳之间的“超巴奶”，有望迎来首个国家标准。近日，食品安全国家标准评审委员会就21项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见，其中包括《高温杀菌乳》的国标制定。据业内人士透露，“超巴奶”是一种行业俗称。
