一年吃掉4500万只!它是美国人餐桌上必不可少的经典美食,但是在中国却无人问津,它就是火鸡。又是一年春节,相信很多人餐桌上鸡肉是必备的,根据统计,2022年中国白羽肉鸡和黄羽肉鸡累计出栏量是98.2亿只,鸡肉消费量仅次于猪肉,平均每人每年要吃掉10公斤鸡肉。
来源:【云上河南】“因为家庭原因无法外出打工,通过乡里介绍产业园给提供火鸡苗,并进行技术指导,我今年养了二百八十来只火鸡,在家门口也能挣钱了。”濮阳县梨园乡西辛庄村村民马法岭高兴地说。马法岭今年年初领养的火鸡苗,经过4个多月的养殖,已经变成15斤重的成年火鸡。