近日,南方医科大学毛琛教授在《内科年鉴》“ Annals of Internal Medicine”期刊上在线发表了一篇题为“ Association of Sugar-Sweetened,Artificially Sweetened,and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality ”的研究论文。
有人说上海人是被咖啡唤醒的,确实,上海是全球拥有咖啡店最多的城市。咖啡已经成为很多年轻人的必需品,大部分年轻人每天都会摄入咖啡,以满足味蕾、提神。如今,咖啡与健康的关系也更受到关注。记者采访了上海市第八人民医院营养科营养师张丽岩,聊一聊这款“续命神器”,到底怎么喝才健康。