二战时期，各国都在研究如何让士兵吃得更好更饱，毕竟任何一支军队吃不饱饭可是没有战斗力的，因此后勤成为考验各国战斗能力的重要标准，而二战时期，后勤最强大的莫过于美军了，在其他国家还为吃什么发愁的时候，美军已经对后勤部门提供的各种伙食怨声载道，尤其是斯帕姆午餐肉，这款默默无名的二战功臣在美军眼里弃之如敝履，拿到后第一时间就扔掉，但是在其他国家眼里，午餐肉无异于人间美食，甚至苦哈哈的韩国中依靠午餐肉和其他杂七杂八的玩意搞出了部队火锅，成为韩国“招牌美食”，午餐肉到底怎么做到口碑两极分化的?
所谓的罐头，起源于十八世纪初期的法国，是拿破仑花高价请人研制的一种能延缓食物变质的方法，将食物装进高密封性的容器中保存，也就有了罐头的雏形，叫做“封装食品”，后来经过完善的发展，也就了罐头这种口粮，可以说罐头最初就是专为军队研发的。
近期，上海市市场监督管理局对本市罐头制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了35批次产品，经检验，3批次不合格。本次监督抽查依据GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等标准要求，对下列项目进行了检验：包装空隙率、包装层数。
中国质量新闻网讯 2023年1月30日，上海市市场监督管理局网站公布2022年上海市罐头制品定量包装商品净含量监督抽查结果。近期，上海市市场监督管理局对上海市罐头制品定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了22批次产品，经检验，1批次不合格。
中国质量新闻网讯 2023年1月30日，上海市市场监督管理局网站公布2022年上海市罐头制品商品包装物减量（过度包装）监督抽查结果。近期，上海市市场监督管理局对上海市罐头制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了15批次产品，经检验，0批次不合格。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊医学用途配方食品、餐饮食品、食用农产品等22类食品259批次样品。
温州市市场监督管理局2025年第四期食品“你点我检”抽检情况的通告近期，温州市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、糕点等10类“你点我检”食品66批次样品。
