又是小年之夜，水饺的香味，飘遍大街小巷。一碗饺子，包进了2020年多少酸甜苦辣。这场持续一年、仍未停止的疫情，改变了很多人和事，甚至在世间最隐秘的角落，打下深深的印痕。一个环卫工人、单身母亲，围绕着饺子、酒、过年、口罩、梦想，发生了感人至深的故事。
俗话说：“饺子就酒，越喝越有”！下周就要冬至了，冬至这一天是中国人的大节日，也是今年的最后一个“四时八节”！相传这一天如果不吃饺子耳朵就会冻掉的！“冻掉耳朵”足见这一天是相当冷的，寒冷的天气配上一碗热气腾腾的饺子，驱寒又解馋！当然，光有饺子是不行的，要是有酒就更不错了！
明天就要冬至了，你们当地在这一天会吃什么呢？江苏人在这天要吃馄饨，上海人要吃汤圆，杭州人要吃年糕，而全国大部分地方吃的还是饺子。冬至作为二十四节气中的第22个节气，又叫冬节、亚岁等。俗话说“冬至大如年”，相传这天如果不吃饺子，耳朵就会被冻掉。
饺子在北方，原本是用来抵御寒冬的“娇耳”，由医圣张仲景发明，里面是各种御寒的药材，防止冬天大家被寒冬冻掉耳朵。时至今日，饺子依然是北方的主食，而且在待客时，也是重要的主食。每逢重大节假日，饺子也是主要的节日食品。“饺子就酒，越喝越有”，也是人们对于美好生活向往。
远的不说，单就我们山东人的餐桌上，水饺是常客也是贵客:譬如亲友来了，可以表示亲切;更不要说天道运行的大日子:冬至一元复始，除夕除旧布新，就是到了破五，别的可以先放一边，首先要召开家庭会议，研究部署包水饺问题，然后全民动员，历来是主要议程。
儿时听父亲讲过一个故事，说是从前有个人，嗜酒如命。一天，酒鬼打酒回来，看到路边有人在卖蟹，心里一喜：这下可捞到下酒的好菜了。酒鬼灵机一动，于是就帮着卖蟹人一道吆喝，引来不少买主。然后，酒鬼趁着卖蟹人忙着张罗之际，便偷偷掰了一条蟹腿，溜了。
