福州新闻网7月31日讯(福州日报记者 王玉萍 通讯员 毛样生 林雅丽)透过餐馆厨房的透明玻璃幕墙或隔断矮墙,甚至通过餐馆大厅或包间大屏幕,食客就可以将餐馆厨房后场的“一举一动”尽收眼底,这样的饭菜或许会让人更加放心。
家装时,厨房与餐厅的装修设计密不可分,因为两者在功能上是相关的,而如何通过隔断设计将两者巧妙的结合,这无疑是考验装修公司的一个难题。餐厅与厨房装修隔断怎样设计效果更好呢?1、实物隔断花费小,使用度高;电视剧奋斗青年隔断设计常用。
随着人们对家居生活环境的要求越来越高,不少人懂得把厨房做成开放式的模式,从而让空间的利用率更高,看起来更加时尚,那么怎么样的开放式厨房才是最好的呢?下面看看一起装修网小编介绍的开放式厨房隔断装修案例吧。
好吃看得见 透明更放心曾几何时,挂在各餐饮服务单位厨房门口的“厨房重地 闲人免进”几个大字挡住了消费者的脚步,也挡住了消费者监督的目光。记者昨(9)日从市食品药品监管局获悉,我市已制定餐饮服务“明厨亮灶”工程实施方案,力争到2019年,全市餐饮服务单位实现后厨“透明化”。
在很多市民的印象里,餐厅的后厨大概是世上最神秘的地方之一了——它们往往都挂有“厨房重地,闲人免入”的字样,稍微靠近,还会被相关人员劝离。但这样的景象将越来越少见。记者从市食品药品监督局了解到,我市正在餐饮单位中推进“透明厨房”工程,全市已有16家餐厅完成了“透明厨房”的建设。
在外就餐,最怕什么?“不卫生,不安全!”一道菜肴从厨房端上餐桌,背后要经历好几道工序,这种看不见、摸不着的情况,在上城区已经发生了翻天覆地的变化,多家餐馆厨房安装了摄像头,顾客在门口等待时,就能通过大屏幕,看到厨房里的一切操作。