做法步骤1、将除了黄油以外所有的材料称量好放入桶里～这里需要注意的是优先牛奶全部加入～留一半的水视面团的干湿程度酌情加入哦2、我用的厨师机揉面～一档先揉一两分钟后再转二档揉三四分钟左右出现比较厚的膜3、厨师机揉面的时候称取30克黄油切小块4、后油法加入黄油～厨师机转四档揉至出现薄
烹饪其实不需要太多技巧，而刚开始学做烘焙的时候，严格按照菜谱一项一项去做，反而有的时候会失败，因为要考虑气候变化、自家烤箱的温度、家人口味等等各种因素，都会影响烘焙成品，所以慢慢的，我更多的基于自己身处的环境和家人的口味略加调整，往往会发现惊喜。
1. 将除黄油以外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。2. 基础发酵至2倍大。3. 取出排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。4. 取一份面团，擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷起。5. 卷起后将两头捏紧。6. 依次做好6个面团。7. 搓长后放入烤盘（8寸）内。
方子来源于红叶99，方子非常好做，在此深表谢意！ 主料 高筋面粉400克 纯牛奶195克 全蛋50克 白糖55克 酵母5克 黄油30克蜂蜜奶香排包的做法步骤1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，加入软化的黄油揉至扩展阶段。2. 将面团收圆，放入盆中，进行基础发酵至两倍大。3.
主料 高筋面粉400g 牛奶250ml 白砂糖60g 酵母5g 奶粉20g 盐2g 黄油40g 蔓越莓干适量 黑芝麻适量 蛋黄1个1. 将除蛋黄和黄油外的所有原料放入面包机中，启动和面程序；2. 和面程序结束放入黄油，再次启动和面程序；3.
简介光神的日式香浓炼乳面包非常好吃，昨天做了两个也不经吃，忍不住再撸一个，今天就做一个心形的，昨天这个磨具200克面粉太少了，改为300克，然后家里酸奶太多，就做了酸奶版的，除了材料略有改动，整形还是按照原版，特地拍了过程图，希望对有些小伙伴有帮助～ 用料 炼乳酸奶手撕包～20厘
1. 准备好所有材料，并称量好2. 将黄油除外的所有材料放进面包桶，启动面包机揉面程序，2分钟后加入黄油，继续揉面20分钟，然后选择发酵程序。3. 天气冷，我大约发了两个小时，发到面团变大差不多一倍的大小，用手指戳洞不会回缩即可。4. 取出面团按压排气5.
明天就是圣诞节了，今晚的平安夜你准备怎么渡过呢，今年也没有做有关圣诞的美食，但最普通的面包却很受欢迎。第一次从苏苏那里看到这款面包的造型时，感叹面包的造型真的是可以千变万化，可惜平时做面包时，一般就是那几种，今天也给家里的面包换个造型。
1. 将所有液体混合，搅拌均匀，在倒入分类拌匀，揉至面筋扩展，加入黄油继续揉2. 揉至面能拉出很薄的薄膜3. 揉圆放入盆中，放到温暖处发酵4. 发酵至原来的两倍大，按压排气，分成十一等分，擀长，抹上豆沙，卷起5. 放到烤盘上进行二次发酵6. 发好的样子7.
做法步骤1、先将牛奶，蛋液，砂糖放入搅拌机桶里，搅匀，然后再放入高筋面粉、奶粉和酵母搅拌至光滑2、面团搅拌至光滑然后加入20黄油搅拌至出手套膜3、将揉好的面团放入盆里盖上保鲜膜，发酵至两倍大4、将面团排气分成60g一份的小团，排气滚圆，盖上保鲜膜，醒发15分钟5、将面团整形，擀成
奶香小排包，除了香软细腻外，最重要的就是在制作的过程中，我们所得到的期待与满足。看着面团一点点的长大，在烤箱中飘出温暖的香气，一出炉，奶香味扑鼻而来，让你等不及凉透就往嘴里塞。配方：高粉400g、牛奶190-200g、全蛋液50g、盐4g、糖55g、酵母5g、黄油30g做法：1.
虎年教你做“虎包”！华泾镇玩美布艺工作室的戈莉莉老师为大家准备了一款造型生动、可爱还兼具实用价值的“虎包”！看到这又萌又凶的小“虎包”，你是不是也想拥有一只呢？今天，就让我们跟着戈老师玩转这只小“虎包”吧！
步骤1将除黄油外的所有材料放入面包桶，进行揉面程序16一次，计13分钟。2加入室温软化的黄油，开启揉面14一次，计20分钟。3将揉好的面团，滚圆放入面桶，开启低温发酵程序，计时2小时。4发酵完成的状态。
