最近分享了一些适合孩子吃的补钙菜，有朋友说，虾仁和豌豆太贵，能不能再分享一些好吃又实惠的家常菜。想来想去，貌似最便宜的就是豆腐了。2元1斤的豆腐，营养又补钙，每100克豆腐含蛋白质15.7克，是纯牛奶的5倍，含钙138毫克，比纯牛奶略高一些。
吃豆腐，“添头福”。眼下离除夕越来越近了，很多人都在忙着采购年货，而在我市，手工豆腐也成了老百姓最抢手的一种年货。杨焕房是临渭区阳郭镇北杨村村民，做了20多年手工豆腐，一大早就装好车，赶往50多里外的渭南城区。往常他一天做大约150斤豆腐，这几天每天却要做400多斤。
后来我老公在镇上买了一块地，盖了房子，此后我就靠着卖豆腐讨生计，一卖就卖了三十年:山水豆腐0.5元一斤，炸豆腐1元一斤，到现在只涨了5毛钱价格，小镇依然是那个小镇，保留着70年代的外貌，只是那群人跑了，留下的都老了。
清远日报讯 记者卓小畴 通讯员黄文3月份前,想要在佛山市禅城区吃上一块正宗的九龙豆腐,并非易事。3月份后,这个愿望在禅城某个肉菜超市上便可实现。英德九龙豆腐的不同吃法。(资料图片)英德市九龙镇出产的豆腐是响誉省内外的特色美食。
