以前的农村，有着各种独具匠心的匠人，为人们的生活生产服务。随着现代化的科技发展，这些匠人们的手艺，在人们生活生产中，实际需要的越来越少，难免就被边缘化，他们也就慢慢被淹没在历史长河里，没了消息，只留下这些名头、或者实物作为曾经辉煌时期的见证。
骟，是对各种家畜实施阉割，也就是给它们做“绝育手术”。各种家畜尚小的时候就得割除它们的睾丸或卵巢，否则它们就“很不规矩”，墩着不长个也不长膘。从前，农村几乎家家户户都养猪，所以骟匠的“生意”大多就是骟猪，农民们也就因此称呼他们为“劁猪匠”或“骟猪匠”，而不会称呼他其它匠。
为更好地保护和传承这些珍贵的民俗文化，守住山城根脉，重庆地方志微信公众号特推出《重庆民风民俗》专栏，从物质生产、商贸工匠、饮食服饰、居住出行、岁时节日、人生礼仪和民间崇拜、游艺竞技等方面，展现重庆民俗文化的变迁和发展，激发广大干部群众热爱家乡、建设家乡的美好情怀。
整日与猪牛羊、鸡鸭鹅为伴，旁人眼中又脏又累的工作，在兽医们眼中却是在守护动物的健康，很光荣，也很浪漫。汪营镇貊坵村10组，有这样一个家庭，四代传承只为做动物防疫的守护者。雷振东从小跟着父亲雷玉禄学劁猪手艺及动物防疫工作，其父亲雷玉禄的动物防疫手艺又是从其爷爷雷声焕传承而来。
