作为肉质鲜美、营养丰富的鱼类代表，越来越多的进口三文鱼“跳”上市民餐桌，价格愈发亲民。7月16日，盒马首届“挪威可生食三文鱼节”在上海等7个城市同时开幕。挪威三文鱼也就是北大西洋鲑鱼，肉质软糯甘鲜，富含omega-3被誉为“冰海之皇”。
海鲜对于生活在海滨城市的人们，是很常见的，但对于我们来说，确确实实是一个稀罕东西。仅仅从名字上看来，这不是一般人能够吃的起的，其实说起来，帝王蟹有很多种，但是为什么它在今天的盘点范围之内呢，主要是它的口感很好，鲜美多汁，是因为它是最干净的一种海鲜。
“我喜欢它的中国名字海参崴，也查过中国史料，其名来源于海参产量很高，而崴字在中国古文中多用于山水蜿蜒的地名”，俄罗斯历史教授汉什夫在海参崴任教11年，对这座充满中俄历史情怀的城市了解颇深:“海参崴是座很矛盾的城市，地处亚洲却神似欧洲，无数居住在海参崴的俄罗斯人渴望着逃离，反观中国人却对其心向往之”。
