用“下饺子”下饺子形容夏日活水公园的游泳池一点都不为过。到了这里，你不仅要下水游泳，还要去下一份活水公园对面的水饺。活水公园对面坐落着一排冷冷清清的小馆子，甚至还有很多铺面都空着，曾经繁华的随着活水公园和游乐园的衰落而冷清！
新鲜鱼鱼肉弹性吃水能力都好更容易出好馅儿，剃肉下来千万不要沾皮，皮腥 2.花椒水浓一些，葱姜香菜沫足量，提鲜提香去腥气 3.搅馅儿要沿着一个方向，少量多次加花椒水，每次都是上劲以后再加水加盐 4.喜欢韭菜可以用韭菜替代葱沫 5.鲅鱼饺子馅儿得够大才够味，皮不要太薄容易破 6.多水大火煮，完全鼓肚子才是熟透了。
今天给大家介绍的就是来自拉面哥家乡的另一个故事，在拉面哥火了以后，很多食客纷纷前来打卡，而拉面哥肯定是供不应求的，所以当地村民也纷纷响应，也开始在集市上摆摊设点卖起了当地特色小吃，其中就有一个宝妈，在家门口卖起了水饺。
