寒冷的冬季，除了跟“热乎乎”的美食很配，跟“糯唧唧”的食物也是极搭的。 今天咱们做一道糯米糍粑，这道糯米糍粑不需要炸制，也不需要揉面，做法是真的简单，关键是这样做出来的糯米糍粑，放多久都不会硬，一起来看看是怎么做的吧!
糍粑是中国南方一些地区流行的美食，以其独特的美味而赢得广西人的喜爱，糍粑有雨地域性每个地方做的都不一样，我们来看看广西各地的人都是怎么做糍粑的。桂林水糍粑糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。
大家好！这里是【芸芸往事】最善于分享美食心得，用味蕾感受美好的生活！关注芸芸，每天分享一道不同美味的家常菜糯米糍粑可以试试这样做，皮薄馅大，软糯香甜，好吃！记得小时候，我家生活很贫穷，在冬天的季节，早上基本都不吃早餐就去上学了。
说到糍粑 这种食物，相信很多人并不觉得陌生，反而觉得口水直流，齿颊留香。其实糍粑是一种用糯米 蒸熟之后捣烂后所制作而成的一种食物，而且是我们汉族人民发明的，是一种极具南方地区的地域特色的美食。那么到底糍粑怎么做好吃呢？ 在制作的过程中有什么需要注意的地方呢?
