#冬日生活打卡季#自制黄豆粉最简单的做法作者：粒粒【导语】黄豆粉是黄豆炒过之后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物。黄豆粉的用途很多，可以掺到米粉和面粉里面增加香气，做煎饼果子、包子、馒头等一些面食。
自从家里有了维仕美破壁料理机，原来不能自己做的美食很多也可以轻松实现了。比如今天做的这个五谷粉，我们这里有很多店铺，专门买研磨好的杂粮粉，都是熟的杂粮研磨的，买回家开水冲调，很方便。对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说，买的不喜欢，自己做的最放心。
制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。经典的小吃驴打滚，口感绵软又有韧劲，不粘牙，豆馅甜而不腻，皮薄馅大、软糯香甜，凉了也不硬，喜欢的你不妨也试做一下，自己动手做美食，享受幸福的味道，你会发现：快乐很简单~每天的柴米油盐让我们对琐碎繁
