通渭首家新媒体平台吃喝玩乐在通渭汤饭绝对是许多通渭家庭餐桌上出镜率很高的一道主食说是主食,我又觉得委屈了它,也可能是我家的汤饭配料总是格外丰富的缘故,在我的记忆中,一碗汤饭就是集主食、汤以及菜为一体的全能餐,尤其在外漂泊的游子,无比想念家里的那一碗汤饭。
作者:如莲静心来自:美食天下主料面粉 (1碗)水 (适量)大西红柿 (1个)土鸡蛋 (3个)青菜 (适量)蟹味菇 (半包)原料图面粉加适量水拌成絮状。揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒20分钟。鸡蛋打散。放油锅炒散盛出。另起油锅,放西红柿炒至变软后盖锅焖一会。