随着四川长虹电子控股集团有限公司董事长赵勇按下启动键,一块在美菱冰箱非冷冻条件下保存了33天后的鲜肉被展示在人们面前,这块肉不仅新鲜如初,而且直接就可以切开而无需化冻——这是美菱冰箱创造的一项冰箱行业保鲜新纪录。