亚麻是个宝，是北方人的长寿秘诀，但是注意不要让羊吃了，会中毒，是制作杀鼠剂的秘方。都说日本冲绳岛长寿老人居多，经过科学家大量的调研才发现，这些老人有一个共同的爱好，那就是喜欢吃原生态食品，在调查中发现一个秘密，长寿者无一例外都有吃生亚麻油的习惯，他们要么用亚麻油凉调蔬菜，要么吃大米饭的时候也会撒上亚麻油，像极了南方人吃米饭也会用生抽一样。
“油”对于传统的中华美食而言，是不可或缺的重要组成部分，但现在却越来越成为人们谈之色变的东西。据相关调查数据发现，我国高血脂、糖尿病、心脑血管等疾病的发病率呈直线上升趋势，且有年轻化的情况出现，这类疾病的产生与人们摄入脂肪不科学有关。
来源：【中国食品报融媒体】复旦大学附属华东医院临床营养中心主任 孙建琴膳食担当为确保直接食用亚麻籽的安全性，2017年，原国家卫生计生委办公厅印发《国家卫生计生委办公厅关于通报亚麻籽适用标准的函》，文件指出：“经研究，直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB
