看着竹林下一排排如同碗口大小的熊掌菌，邬高兰心里的石头终于落了地。熊掌菌试种成功了!这是邬高兰用了一年时间精心培育的菌菇新品种，一想到遍地开满“蘑菇花”的场景，别提有多高兴。然而，与十三年前刚刚来到水尾发展林下菌种植时相比，情况却是天壤之别。
2024年7月，浙江德清县的邓女士在网上发帖称，她家里一颗遗忘多日的苹果“发霉”了，竟然长出了蘑菇！来源：某社交平台从她提供的照片可以看到，苹果外表基本完好，但顶部却冒出了几朵白色的蘑菇。这一现象让人感到非常惊讶，因为大多数蘑菇只能在土壤和腐木上生长，以腐烂的有机质为营养。
8月30日，福建一女子晒出自家做辣椒炒蘑菇的视频，吓到一众网友。视频显示，博主锅里翻炒着的蘑菇长着鲜红的顶盖，嫩白的菌柄，看着像是标准的“红伞伞白杆杆”！然而网友们纷纷疑问“这是什么蘑菇？”“越鲜艳的蘑菇越有毒吧？”“不敢吃”，还有网友提醒该博主小心中毒。
“红伞伞，白杆杆”吃了轻则头晕目眩，胡话连篇严重的可是“躺板板”…又到了一年一度吃菌子的季节，《消费主张》节目中讲到每天至少有一吨左右的野生菌流入市场，各类野生菌美食被端上“美食爱好者”的饭桌。白枞、红枞、鸡枞等野生菌以其鲜美的味道，持续刺激着老饕们的味蕾。
蘑菇既不是动物，也不是植物，但如果非要将其划归为其中的一类，那么它是应该划归到动物家族的。首先，如果一直向前追溯，蘑菇与动物有着共同的祖先，世界上所有的生物都是由早期的原生生物发展而来的，而动物的祖先是一种带有鞭毛的原生生物，蘑菇的祖先也是如此，只是在后来的进化之路上，蘑菇才与动物走上了不同的方向，既然有着相同的起源，将二者划归一类也不算牵强。
近日，市民王先生给笔者发来一张在丁岗河公园拍到的，一外形十分奇特的蘑菇。据了解，毛头鬼伞还是一种野生食用菌，不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有独特的医疗保健功效，但在食用时千万不能饮酒，因为其体内某种成分会抑制人体分解酒精的能力，容易造成双硫仑反应，引发酒精中毒。
近日，有市民反映在中山陵发现了一个比脸盆还要大的蘑菇，他担心有人误采误食。在中山陵景区下马坊公园的一棵大树下面，记者找到了这朵蘑菇，它是生在一个向阳的位置，它的根部和大树的根部连在一起，记者用尺量了一下，发现它的长度在50厘米，宽30厘米，高23厘米。
近日，四川广安武胜县赛马镇的一个村子里，一位村民在柑橘园里除草施肥时，意外发现一朵直径24厘米左右的大蘑菇，比平时看到的蘑菇体型要大一倍左右。村民表示，因之前从未发现过这么大的蘑菇，联想到经常看到食用野生蘑菇中毒的新闻，也不敢吃。
在呈贡梁王山游玩时，意外发现了一朵巨型“蘑菇”，带回家一称重，净重有1.9公斤。市民 李恒希:“它看上去就像一个馒头，后来我们没有想太多，就把它给切开了，切开之后，它的侧面看上去就有一些纹理，挺好看的，它的香味闻上去很像那种松茸的香味，是非常清甜的味道，还挺特别的，我们就是对它很好奇，它到底有没有药用价值，到底是属于哪种种属，能不能吃不知道。
