潮新闻客户端 孟祖平秋季，山药成熟，将其地下块茎挖出，洗净，去皮，洁白嫩滑的山药，是时令之美味佳肴。古代，中医养生有秋令进补习俗，进补食材常选山药。山药花。山药，初夏开花，花朵很小，花色呈黄绿色；初秋，山药藤上叶间会结出椭圆形果实般的“珠芽”山药豆。
#秋日生活打卡季#大量上市！吃藕不如吃它，营养极高，健脾养胃，随手煮，比肉鲜香。大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。生活越来越好，对于生活的质量要求也逐渐增加。
