每逢过年，贵州很多人家里都要制作如米粉、猪儿粑、糍粑之类的美食，其中黄糕粑可是缺一不可的。这是因为它不但味美，而更益于保藏，用它来招待拜年的客人和当礼品是最好不过的了。那么，这色、香、味俱佳的小吃逢年过节贵州的人家怎么会少了它呢？
泸州地方特产中，黄粑是一个绕不开的话题。当年有外地亲友来泸州，或者泸州人出去送礼虽然不名贵，因为是地方特色倒是一个比较好的选择。当然这些年看起来，黄粑虽然是泸州地方特产，也不是泸州独有，贵州也有黄粑，不过两者之间互有联系，但是又有地方制作的差异。
距“美丽德宏 相约北京德宏州成就展”开幕还有16天又是一年清明时，除了祭祖表达对先人的哀思之外，德宏人还有在清明节吃“黄花粑粑”的习俗。黄花学名鼠曲草，菊科，又称绒毛草、黄蒿、水菊、清明花、粑粑花、棉花草等，以其形态而得名。周作人代表作《故乡的野菜》一文中，对黄花粑粑也有描述。
